고구마 놀라운 효능 7가지 및 부작용
- 건강정보
- 2022. 6. 26.
고구마 놀라운 효능 7가지 및 부작용을 알아보겠습니다. 날씨도 쌀쌀해지는 것이 겨울이 다가오고 있는 거 같습니다. 겨울이 되면 항상 아이들과 맛있게 먹었던 고구마가 생각이 납니다. 그래서 오늘은 고구마 놀라운 효능 7가지 및 부작용을 아래에서 자세하게 한번 알아보겠습니다.
고구마 놀라운 효능 7가지 및 부작용
목차
고구마 효능 7가지
1. 고혈압 및 각종 성인병 예방
2. 만성 피로 해소
3. 피부 노화 예방
4. 다이어트
5. 항암효과
6. 시력 강화
7. 뼈 건강
고혈압 및 각종 성인병 예방
고구마는 칼륨 함량이 높은 대표적인 음식입니다. 높은 나트륨 섭취는 고혈압을 유발하고, 칼륨은 체내로 나트륨의 방출을 촉진시켜 혈압을 낮춥니다.
게다가, 고구마에 들어 있는 판토텐산은 스트레스를 억제하고 나트륨 배설을 촉진시켜 혈압이 오르는 것을 방지합니다. 이 행동은 고혈압과 같은 성인병을 예방하고 뇌졸중을 예방합니다.
만성 피로 해소
고구마에는 비타민 E가 풍부하고, 비타민 E는 우리 몸의 에너지 생성에 필수적입니다. 그것은 에너지와 에너지를 비타민 E로 충전합니다.
고구마에 함유된 비타민 B1, B2는 피로를 유발하는 활성산소를 제거하고 활력을 높이는 에너지원인 판토텐산을 증가시켜 스트레스를 줄여줍니다. 체내 장기의 활동도 몸의 기운을 북돋우고 무기력하게 느껴지는 피로를 회복하는데 도움이 된다고 합니다.
피부 노화 예방
고구마는 피부 미용에도 좋은 것으로 알려져 있으며, 매일 꾸준히 먹으면 피부톤이 밝아집니다. 고구마 1개에는 하루치 비타민C가 충분히 들어있고, 고구마를 가열해도 이들 성분이 거의 그대로 남아 있어 비타민C로 인한 피부 노화 예방에 탁월합니다.
피부 노화의 주범인 활성산소를 파괴하고 정상 세포를 보호하여 탄탄하고 건강한 피부를 유지하는 비타민 E라는 성분도 있습니다.
다이어트
고구마는 상대적으로 저열량 식품은 아니지만 탄수화물과 섬유질이 풍부해 고구마를 먹으면 몸속 복합당으로 변하면서 흡수·분해가 오래 걸리기 때문에 포만감을 상대적으로 적게 느낄 수 있습니다.
항암효과
고구마는 다양한 비타민과 미네랄이 풍부하지만, 클로로겐산과 베타카로틴과 같은 폴리페놀 화합물이 많이 들어 있습니다. 베타카로틴은 폐암이나 위암을 예방하는 연구 결과가 있는 성분입니다.
클로로겐산은 또한 다양한 암세포를 억제하는 것으로 알려져 있습니다. 따라서 이러한 성분이 풍부한 고구마는 항암 효과가 있습니다.
시력 강화
고구마의 베타 카 로닌은 비타민 A 합성에 필요한 물질입니다. 이것은 망막의 건강을 보호하고 점막이 마르는 것을 방지하여 시력을 향상하는데 도움을 줍니다.
그것은 또한 야맹증을 예방하는 것을 돕습니다. 고구마는 하루에 필요한 비타민 A를 모두 충족시킬 수 있다고 하니 꾸준히 섭취하는 것이 좋습니다.
뼈 건강
고구마는 100그램 당 약 24밀리그램의 칼슘을 함유하고 있습니다. 칼슘의 부족은 골밀도 감소와 같은 문제를 야기합니다. 고구마의 칼슘은 몸에 잘 흡수되기 때문에 뼈 건강에 도움이 됩니다. 게다가, 고구마의 다양한 성분들은 몸의 염증을 억제하는 역할을 한다고 합니다.
고구마 부작용
고구마는 당지수가 높기 때문에 당뇨가 있는 사람들은 맛있더라도 조절이 필요합니다. 그리고 신장에 문제가 있을 때는 칼륨이 높기 때문에 조심하는 것이 좋습니다.
고구마를 물에 넣고 끓인 뒤 남은 물에는 녹말이 들어 있어 체내 단백질 소화를 돕고 콜레스테롤을 배출하며 식욕을 억제하는 렙틴 호르몬을 증가시킨다는 점도 기억해야 합니다. 저는 어떤 것이든 너무 많이 먹으면 장에 좋지 않다는 것이 일반적인 부작용이라고 생각합니다.
오늘은 고구마 놀라운 효능 7가지 및 부작용을 알아봤습니다. 우리가 자주 먹는 고구마 효능도 알고 먹으면 좋을 듯해서 공유드렸습니다.
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